序文
新仲見世通りにある居酒屋兼用のお蕎麦屋さん。
お蕎麦は、そば粉100％の押し出し十割蕎麦です。
タッチパネルで注文するスタイル。
実食メニュー
「すっぽん玄蕎麦」2,750円
「蕎麦屋のポテトサラダ」528円
「栃尾揚げ」605円
すっぽんはスープの出汁のみで、具は九条ネギと鶏のつくねです。
珍しい組み合わせ。
お蕎麦はモチモチでした。
お店の情報
店名：玄蕎麦 しんがり 浅草本店
電話：03-6802-7879
住所：東京都台東区浅草1-19-8
交通手段：浅草駅から徒歩3分
営業時間：11:00～22:00
定休日：無休
Instagram掲載日付：2022年12月16日
