序文
昭和43年（1968年）創業。
平成31年（2019年）に移転してオープン。
蒲郡にあった老舗のそば店を、息子さんが名古屋でそば居酒屋としてリニューアルしたお蕎麦屋さん。
実食メニュー
「ざるそば」880円
こちらの十割蕎麦は押し出しではなく、ちゃんとお店の人が水回ししています。
かなり歯応えがあるそばで、汁も甘めです。
江戸そばのスタンダードとは全然違いますね。
お店の情報
店名：蒲郡桔梗屋（ききょうや）
電話：052-586-5862
住所：愛知県名古屋市中村区名駅南1-24-8
交通手段：名古屋駅から徒歩５分
営業時間：11:00～15:00、17:00～23:00
定休日：年末年始
Instagram掲載日付：2024年4月22日
