蕎麦のお店 東京都八王子『そば処 庵屋』（いおりや）
大通りから一本外れた旧道に、ポツンと1軒あるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都八王子『手打そば 車家』（くるまや）
昭和47年（1972年）創業。札幌オリンピックが開催された年。
もともと会津にあった古民家を移築した、食べログ百名店にも選ばれたこともあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都原宿『NOODLE&RICEBOWL』（ヌードル&ライスボウル）
明治神宮の参道の横にあるフードコートのお蕎麦屋さん。
お客さんの9割は外国人の観光客です。
蕎麦のお店 東京都表参道『手打ち蕎麦と懐石 しろう』
平成19年（2007年）創業し、平成28年（2016年）にそば業態に変更。
お洒落エリアの裏原宿にある、古民家風の店構えが素敵なお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東伏見『蕎麥 三晃菴』（ソバ サンコウアン）
昼も夜も早稲田大学の学生から愛されている、駅近のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都三鷹『手打ちそば なかざき』
テレビや雑誌に紹介されたことのある、駅から遠いお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草『蕎麦処 いちかわ』
駒形橋西詰交差点にある、夜だけ営業しているお蕎麦屋さん。
店主一人で切り盛りしている小さなお店。
蕎麦のお店 東京都茗荷谷『手打そばうどん 紀庵』（きあん）
小石川植物園の前にある、そばとうどんの手打ちのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西新宿『麻布永坂 更科本店 都庁議会棟店』
都庁のパスポートセンターと同じフロアにあるお蕎麦屋さん。