蕎麦のお店 東京都巣鴨『地蔵そば 大橋屋』
大正11年創業で100年。とげぬき地蔵尊のすぐ近く。芸能人のサインが壁一面飾られていて、テレビが巣鴨を取材するときの定番なんだろうなぁ。
庶民派 | 町蕎麦
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都大岡山『そば処 志波田 本店』
創業大正14年。駅から600ｍ離れていて、昔は商店街がここまで伸びていたとのこと。今は住宅街になり、在宅勤務の住人のランチ客が多い。
蕎麦のお店 長野県諏訪『秋月そば 本店』
上諏訪駅西口にあるお蕎麦屋さん。芸能人のサインが滅茶苦茶に飾ってある。営業時間が長く中休みが無いため、休憩に使われやすいとのこと。もつ煮は大きな器に大ぶりのモツ。
蕎麦のお店 東京都王子『そば処 松屋』
（閉店）東京都王子『そば処 松屋』での実食レポートです | 2023/1追記：フルリフォームされていて、店舗ではなくなっているようでした。
蕎麦のお店 長野県松本『和食そば処 たかぎ』
明治11年創業で144年。1階が土産物店で2階が信州そば屋さんという、観光地「松本」に相応しい二毛作。玄挽きの田舎そばは、色が黒くコシも強くて分かりやすい。
蕎麦のお店 長野県原村『信州手打ちそばと和食処 山乃幸』
原村は山梨県と長野県の県境で、八ヶ岳山麓にあります。民宿に併設しているお蕎麦屋さんで、辺りは何もない畑だけです。このお店の良いところは、富士山が見えるところ！！
蕎麦のお店 東京都舎人公園『大橋屋』
足立区でもそこそこ郊外の住宅地の中のお蕎麦屋さん。ランチの丼ものセットも充実していますが、枝豆、もつ煮、から揚げなどつまみメニューが居酒屋並み。
蕎麦のお店 長野県諏訪『そば蔵 諏訪インター店』
お店を運営している「渡辺製麺」は、長野県では古くから知られていて、大抵の土産物屋には乾麺や生そばが置いてある。ところが数年前、「博多一風堂」に吸収され子会社になってしまった。蕎麦がラーメンに負けた感ある。
蕎麦のお店 東京都赤羽『志茂 更科』
赤羽駅からかなり離れた大衆店。客席の真ん中に、ご神体のような存在感の石臼製粉マシーン。ゴリゴリ稼働中。