こだわり | 本格的

蕎麦のお店

東京都八王子『手打そば 車家』(くるまや)

昭和47年(1972年)創業。札幌オリンピックが開催された年。 もともと会津にあった古民家を移築した、食べログ百名店にも選ばれたこともあるお蕎麦屋さん。
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東京都表参道『手打ち蕎麦と懐石 しろう』

平成19年(2007年)創業し、平成28年(2016年)にそば業態に変更。 お洒落エリアの裏原宿にある、古民家風の店構えが素敵なお蕎麦屋さん。
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東京都東伏見『蕎麥 三晃菴』(ソバ サンコウアン)

昼も夜も早稲田大学の学生から愛されている、駅近のお蕎麦屋さん。
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東京都三鷹『手打ちそば なかざき』

テレビや雑誌に紹介されたことのある、駅から遠いお蕎麦屋さん。
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東京都茗荷谷『手打そばうどん 紀庵』(きあん)

小石川植物園の前にある、そばとうどんの手打ちのお蕎麦屋さん。
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東京都西新宿『麻布永坂 更科本店 都庁議会棟店』

都庁のパスポートセンターと同じフロアにあるお蕎麦屋さん。
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東京都西新宿『麓屋 京王プラザホテル』(ふもとや)

京王プラザホテルにある高級なお蕎麦屋さん。ハレの日に行きたいお店。
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東京都町田『そば切り 萬両』(よろずりょう)

町田駅南口の繁華街の裏通りにある本格派のお蕎麦屋さん。
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東京都町田『蕎麦 はるき』

町田市立国際版画美術館に歩いて向かう途中にあるお蕎麦屋さん。