蕎麦のお店 東京都白金『第二 長寿庵』
セレブの街のイメージがある白金の中で、古い街並みの五の橋商店会にあるお蕎麦屋さん。
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蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都八丁堀『石臼蕎麦 永盛』（ながもり）
昭和元年（1926年）創業。川端康成の『伊豆の踊子』が発表された年。
オフィスビルの谷間にある老舗のお蕎麦屋さん。
ドラマ『半沢直樹』のロケ地でもあります。
蕎麦のお店 東京都東日本橋『手打ち蕎麦 柳ばし長寿庵』
昭和42年（1909年）創業。世界初の遭難信号「SOS」が海上で発信され救助された年。多数のお店に暖簾分けされた『長寿庵』の中で、初期に開業したお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都月島『月島 上むら』
昭和25年(1950円)創業。初のF1世界選手権レースがイギリスのシルバーストンで開催された年。
大江戸線月島駅の真上にある老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都築地『そば處 築地 長生庵』（ちょうせいあん）
昭和47年（1972年）創業。映画『ゴッドファーザー』が公開された年。
築地場外にある海鮮居酒屋のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都小伝馬町『堀留 尾張屋』
ビジネス街の中にある町蕎麦のお蕎麦屋さん。
古い店でたまにある、注文は入り口の番台で前金制です。
蕎麦のお店 東京都西麻布『麻布 布袋家』
都内随一の高級エリアにある、創業100年以上の老舗のお蕎麦屋。
ハリウッド俳優のヒュー・ジャックマンやライアン・ゴズリングも食べに来たという国際派そば店です。
蕎麦のお店 東京都霞ヶ関『そば処 みとう 弁護士会館店』
弁護士会館のB1階にあるお蕎麦屋さん。
法曹関係者じゃない一般人も食べに行けます。
蕎麦のお店 東京都白金台『白金台 長寿庵』
昭和23年（1948年）創業。東京裁判が結審した年。
目黒通りという大通りに面した、老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都高輪『そば処 蔵乃家』
90余年、地域で愛され続けるお蕎麦屋さん。
こういうお店は、地元の人と働く人たちで昼時に満席になります。
蕎麦のお店 東京都溜池山王『蕎麦処 グレゴリー』
平成29年（2017年）オープン。エド・シーランの「Shape Of You」が世界一にヒットした年。
とにかく店名にインパクトのある
蕎麦のお店 東京都勝どき『勝どき よし田』
令和元年（2019年）オープン。消費税が8％から10％に引き上げられた年。
今はすでにない麹町の名店『一番町 吉田』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。