蕎麦のお店 東京都門前仲町『深川 玄庵』
2022年6月オープン。松江そばに代表される山陰のそばと江戸そばの両方が楽しめるハイブリットなお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都江戸川橋『蕎麦匠 もみじ』
平成28年（2016年）創業。江戸川橋地蔵通り商店街の地下を降りたところにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都三鷹『蕎麦酒肴 多加はし』（そばしゅこう たかはし）
昭和24年（1949年）創業。三鷹駅の近くにある、メニューが豊富な呑めるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八丁堀『そば居酒屋 湊上むら』
明治38年（1905年）創業。庶民派価格で酒好きが楽しめる老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都品川『そば処 松風』（まつかぜ）
明治時代に創業した老舗のお蕎麦屋さん。自社ビルになっていて、お店はキレイです。
蕎麦のお店 東京都門前仲町『手打ちそば はなぶさ』
平成6年（1994年）創業。田舎・江戸前・更科と3種類のそばが選べる本格手打ちのお蕎麦屋さん。うどんも手打ちです。
蕎麦のお店 東京都板橋『そば処 むさし乃』
大正時代に創業して100年以上続く老舗のお蕎麦屋さん。2021年にリニュアルしてます。
蕎麦のお店 東京都銀座『銀座 長寿庵』
昭和10年（1935年）創業。鴨せいろ発祥と言われているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都西新井『二八そば 砂場 扇』
平成3年（1991年）創業。お笑いのみやぞんが高校時代にバイトしていたお蕎麦屋さん。『ウチくる!?』で紹介されてサインが飾ってあります。