蕎麦のお店 千葉県成田『蕎麦割烹 一福』（いちふく）
JRと京成の成田駅の中間にある、居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。23時まで営業しているので、成田で宿泊するときには行きたいお店です。
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 栃木県小山『手打そば 今昔』（こんじゃく）
年配ご夫婦のお二人で営業している、こだわりのお蕎麦屋さん。料理の提供が遅いのですが、周りの常連さんたちはそれが当たり前の雰囲気。
蕎麦のお店 茨城県水戸『手打そば・うどん やすけ』
千波湖の南側にある御茶園通り沿いにあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八幡山『さか本 そば店』
『ぶらり途中下車の旅』で紹介された名物があるという、赤堤通りにある町蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都目黒『きそば 丸福』
不動前駅近くのマンションの1階にあるお蕎麦屋さん。マンションの大家さんであるという事はたぶん老舗です。
蕎麦のお店 東京都目黒『海老民 本店』（えびたみ）
昭和3年（1928年）創業。「キリンレモン」が発売された年。目黒不動尊（瀧泉寺）の門前にある老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都八王子『そば処 中清 八王子八木町店』（なかせい）
吉祥寺の名店『中清』から暖簾分けしたお蕎麦屋さん。甲州街道と松姫通りの交差点の近くにあります。
蕎麦のお店 東京都立川『長岡小嶋屋 立川高島屋S.C.店』
（閉店）新潟の名物“へぎそば”の有名店『小嶋屋』の系列で唯一、東京に進出しているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草『御膳蕎麦 雷門 田川』（たがわ）
昭和40年（1965年）創業。トヨタ「S800」と日産「シルビア」が発売された年。雷門をくぐってすぐ左にある、更科蕎麦のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草『風雷庵 肉そば』（furaian-soba）
伝統とか関係ない、とにかくガッツリの肉肉しいお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草『尾張屋 支店』
浅草の蕎麦屋と言ったら第一にココという、浅草駅と雷門の間にある超老舗のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都浅草『手打ち蕎麦 なお太』
深夜1時まで営業している、そば呑みが好きな人のためのお蕎麦屋さん。