蕎麦のお店 東京都東大島『蕎麦 旬彩酒膳 大むら』
都営新宿線と東西線の中間にある、ランチも宴会もオールOKなお蕎麦屋さん。飲食店が少ないエリアで貴重な昔からある老舗です。キレイに改装されています。
蕎麦のお店 
蕎麦のお店 東京都学芸大学『手打蕎麦 いしおか』
そば屋密集地帯の学芸大学にある、人気のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都三田『生蕎麦 朝日屋』
昭和45年（1970年）創業。慶應義塾大学の近く、三田通りと桜田通りの交差点にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都王子『そば処 梅の家』（うめのや）
昭和44年（1969年）創業。瓦屋根の店構えが残ったままの渋い“町蕎麦”のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都虎ノ門『そば 長谷川』
平成22年（2010年）創業。サラリーマンの街にある呑める手打ちのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都駒込『蕎麦 いなり』
平成30年（2018年）オープン。カウンターだけの店内で、そばなのか？ラーメンなのか？どっちなの？と思いながら、やっぱりそばのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都東陽町『石挽 手打ち いわもと』
一般人には免許センターしか用がない東陽町で、一番と言われているお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都志村坂上『そば処 松月』
大きな病院の隣にある、そばの量が多いお蕎麦屋さん。並盛でも300gはありそう。女性のお客さんが並盛少な目で注文していました。
蕎麦のお店 東京都目白『手打ち蕎麦処 大はし』
学習院大学の先生もランチに通っている、こだわり持ってるお蕎麦屋さん。店内の壁に、店主のそば打ちの写真がたくさん貼られています。
蕎麦のお店 東京都練馬『そば 福本』
昭和41年（1966年）創業。練馬駅南口の繁華街からちょっと外れたところにある、庶民派のお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店 東京都茗荷谷『おそば 福井屋』
働く人が安く食べられる、典型的な町蕎麦のお蕎麦屋さん。4人掛けテーブルが二つと横並びの3人席しかない、狭い店内も味があります。
蕎麦のお店 東京都学芸大学『更科 美やこ』
そば屋密集地帯の学芸大学にある、落ち着いた外観と内装のお蕎麦屋さん。