2024-09

蕎麦のお店

神奈川県相模大野『石臼挽き手打ち蕎麦 さん晴』(さんはる)

昭和42年(1967年)創業。小田急百貨店(新宿店)本館が完成した年。 そば屋の定番メニューを丁寧な手仕事で提供してくれるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店

神奈川県鷺沼『soba-ya癒庵』(いやしあん)

カフェの様な雰囲気と店構えながら手打ちのお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店

神奈川県鷺沼『手打蕎麦 よしみや』

昭和38年(1963年)創業。日清食品が袋麺「日清焼そば」を発売した年。 東急ドエルというマンションの地下1階にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店

東京都上野『おそば 小倉庵』

昭和44年(1969年)創業。映画『男はつらいよ』の第一作が公開された年。 店舗改装を機に手打ちと自家製粉に切り替えたお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店

東京都上野『手打ち蕎麦 志づや』

2022年2月オープン。 東上野の路地裏にあるお蕎麦屋さん。
蕎麦のお店

埼玉県大宮『純手打 そば・うどん 奥信州』(おくしんしゅう)

大宮アルディージャのサッカースタジアムの目の前にあるお蕎麦屋さん。